Une des tradition du Japon: L’ Okonomiyaki (お好み焼き) 

Si vous voulez reproduire l'Okonomiyaki, descendez un peu plus bas.

Alors, déjà, QU'EST CE QUE L'OKONOMIYAKI?

L'okonomiyaki est une sorte de crêpe, de pizza ou d'omelette. 

Il existe plusieurs types d'Okomiyaki suivant les régions et les goûts de chacun.

Littéralement, le mot "okonomiyaki" signifie "ce que vous voulez griller".

Souvent, les ingrédients de base sont du chou râpé et une pâte (farine + eau) Puis, on y rjoute ce que l'on veut.

Recette:

Il faudra:

-De la farine

-Du choux

-Les ingrédients que vous voulez rajoutez

Alors, d'abord étalez la pâte à plat, versez les choux dessus, garnissez avec ce que vous voulez et le tour et jouer!

Pour finir, voilà quelques photos!